Wir arbeiten mit frischem Gemüse, gutem Protein und hausgemachten Saucen. Saisonale Specials halten die Karte lebendig.
Reduzierte Zutaten, klare Linie: Wir spielen mit Umami, Zitrus und Textur, damit Bowls und Maki leicht bleiben und trotzdem richtig Eindruck machen.
Jede Bowl, jede Rolle folgt dem gleichen Prinzip: Balance vor Überladung. Nährstoffreich, Frische, Textur.
Schnell, verlässlich und sicher verpackt: Wir liefern unsere warmen Bowls und frischen Maki direkt nach Hause oder wo auch immer du sie genießen möchtest.
Küche, Prep, Service, Logistik – ein Team, ein Takt. Wir teilen dieselbe Haltung: ehrliche Zutaten, klare Prozesse, null Ego, viel Gastliebe.
Geschäftsführer
Key Account Manager
Küchenchef
Head of Marketing
